越来越多的人抱怨,如今吃的西红柿早已没了小时候的味道,虽然个头大,颜色红,但是皮变厚了、变硬了,里面的汁水也少了,吃起来不甜也不酸,入口寡淡,还硬邦邦的。
好像缺失了大自然的眷顾,都没有想吃第二口的欲望。
现在的快节奏社会,给不了一颗植物这样的耐心,很多果蔬为了量产,都进行了改良种植,甚至涂抹催熟剂,很难吃到小时候吃过的那种口感。
不用再面对菜市场的转基因西红柿了,来感受安心餐桌·西红柿带来的纯真和自然吧~
安心餐桌为您甄选的西红柿,是最爱阳光的品种,它们享受着高海拔日光浴,缓慢生长,自然成熟。
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安心餐桌·西红柿最大的特点就是:沙瓤、多汁、果香浓 !把皮轻轻一撕,就能看到香甜浓稠的汁水立刻顺着手指留下,以及细细沙沙的果肉。
吃过的人第一口感叹几乎都是:原来西红柿可以这么好吃!
轻咬开一个口,满满的汁水,然后再把嘴巴贴上去一嘬,像果冻一样酸酸甜甜的汁水瞬间涌出,直窜到舌尖,流入咽喉,厚实的沙粒感,在唇齿间摩擦,像极了小时候的味道,沁爽到心坎儿里。
西红柿不单单能当作水果吃,用来烹饪也是不错的选择。小时候令人怀念的味道,是放学后妈妈做的西红柿炒蛋,细腻嫩滑,将汤汁淋到饭上,一顿能吃两碗米。
但这样简单的一道家常菜,西红柿的选择尤为重要,太生的西红柿会酸涩,太大的西红柿会空心,催熟的吃起来硬邦邦。唯独顺应节气,当季自然成熟的,果实饱满的西红柿烹饪出来才是记忆中家的味道。
安心餐桌·西红柿口感如此突出,来源于它严苛的生长过程,且对于培育、种植条件都有极高的要求。
安心餐桌的西红柿生长于北纬25°、海拔2200m+的云南昆明,远离城市工业喧嚣与污染,保证土质的天然。
四季如春的气候特征非常有利于促进果实合成营养物质,同时高山雪融水直接灌溉,从源头保证了果实的品质。
整个种植过程不催熟、不打药,不施化肥,让果实完全接受大自然的洗礼,在藤上慢慢生长成熟,并且已通过SGS-491项欧盟全有机标准检测!
完全不用担心食品安全问题,好吃只是它最原本的味道。
优质条件下自然生长的西红柿营养成分不言而喻。众所周知,西红柿含有丰富的维生素,可以帮助改善黑眼圈,提亮肤色,具有独特的抗氧化能力。
西红柿富含天然的番茄红素,是目前在自然界植物中发现的超强抗氧化剂之一,被誉为“植物中的黄金”。而且西红柿热量极低,含有丰富的蔬果纤维,是男女老少皆宜的“健康果”。
2023年11月,刊发在《欧洲预防心脏病学杂志》的一项研究发现:
每天吃一个西红柿,有助于降低血压,且降低患高血压风险,与摄入最少的人相比,每天摄入超过110克西红柿,高血压风险降低36%。
研究截图
研究发现,在3年研究期间,收缩压和舒张压随着西红柿摄入量的增加而降低,且线性趋势非常显著。与摄入最少的人相比,摄入最高的人,收缩压和舒张压显著降低。
特别是在1级高血压中,西红柿摄入量与收缩压和舒张压呈显著负相关。不过,在2级和3级高血压患者中,不存在这种关联。
研究截图
由此说明,对于1级高血压,即刚超过标准线的高血压患者来说,通过饮食可以积极改善血压,所以不妨在日常饮食中加一个西红柿。
而今我们行走于高楼林立之间,似乎快要忘记了土地给予我们的真味,但是关于味道的记忆却早已刻入了我们的心灵。
或许只需要一丝气息的牵引,那记忆便会汹涌而来,安心餐桌·西红柿便是这般,让你始终惦念的味道。酸酸甜甜,回味悠长,助您健康饮食。